تمتلك الشركة حصة مساهمة في مسلخ ومركز تجهيز حديث ومتطور يعمل 6 أيام في الأسبوع ومجهز بنظام اوتماتيكي بدءاً من نقل الدجاج إلى نتف الريش إلى نزع الأحشاء والتنظيف بالماء ومن ثم التبريد ويتم عملية الذبح بالسكين يدوياً وفقاً للشريعة الإسلامية كما يتم تصنيف الدجاج اتوماتيكيا حسب الوزن ثم يعبأ ويخضع للتجميد في Blast Freezing واخيراً يتم التخزين من .(- 20 / - 30) درجة مئوية

المسلخ خاضع لإشراف الهيئة المصرية للغذاء والدواء ووزارة البيئة والمياه والزراعة المسلخ لإدارة الجودة ونظام الحاسب للتحكم في النقاط الحرجة في جميع عملياته من استلام الدجاج .الحي إلى توزيع المنتج في الأسواق